■■ アスパラのマヨベーコン巻き焼き
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■食品交換表での単位(一人分)
単位0.85
カロリー30.5
塩分0.37
タンパク質2.6
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■材料4人分
グリーンアスパラ8本
ベーコン4枚
マヨネーズ大さじ1と三分の1
こしょう少々
サラダ油小さじ1
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アスパラのマヨベーコン巻き焼き
1アスパラは根元のかたいところを切り落とし、熱湯にまず根元だけを入れて4〜5秒茹で、穂先も入れてかために茹でる。湯をきり、3等分に切る※太いものは縦半分に切ってから
2ベーコンは半分に切り、マヨネーズを薄く塗り、1を3本ずつ巻いて巻き終わりをようじで止める。
3フライパンにサラダ油を熱して2を入れ、転がしながらベーコンが色づくまで焼き、こしょうを振る。
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外出先で食事の塩分やカロリー、食材に含まれるタンパク質をチェックする頁です
＊外食は地域により味付けが変わるので目安にしてください
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外食編
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買い出し編
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